
出门饺子回家面
北方俗语
时间: 2025-09-08 05:06:51
基础拼音读法
chū mén jiǎo zi huí jiā miàn
“出门饺子,回家面”是一句流传于中国北方的民间俗语,也是一种富有情感的饮食习俗,蕴含着浓浓的亲情与祝福。
🧠 句意解析
出门饺子:人在离家远行前,家人会包饺子送行。饺子形似元宝,寓意“出门得财”;其谐音“交子”,也象征广结善缘、旅途顺利。包裹的馅料象征团圆与祝福,热气腾腾的饺子,是家人对远行者的深情嘱托。
回家面:归家之日,家人会煮一碗长长的面条接风。面条象征“长长久久”,寓意希望归家者能长留家中、生活顺遂。面条的顺滑也寓意“去除不顺,一切顺利”。
📜 历史渊源
这一习俗可追溯至东汉时期饺子的雏形,唐代开始在祭祖与送行中逐渐形成固定仪式。随着文化传播,演变为“上马饺子,下马面”的说法,在北方地区尤为盛行。
🌿 情感温度
这句俗语不仅是饮食上的讲究,更是一种仪式感的体现:
饺子送别,是不舍的温柔;
面条迎归,是久候的欣喜。
它让“离别”与“团圆”都有了味道,也让家的意义,在一口热食中变得格外深刻。