食大厌精,烩不厌细。

基础拼音读法

你提到的“食大厌精，烩不厌细”其实是对古语“食不厌精，脍不厌细”的误读或变体。正确的成语是：

食不厌精，脍不厌细

这句话出自《论语·乡党》，是孔子关于饮食的一句名言，意思是：粮食越精细越好，肉切得越细越好。其中：

• “食”指的是主食，如米饭；
• “脍”是指切得很细的肉片或鱼肉；
• “不厌”在古汉语中不是“讨厌”的意思，而是“不满足于”的意思，表示追求更精细。

---

🍽 背后的文化精神

这句话不仅体现了孔子对饮食的讲究，更反映了儒家对生活品质和礼仪的重视。孔子认为，饮食不仅是果腹之需，更是修养与品位的体现。比如他还说：

“食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。”

意思是食物变质、颜色不好、气味不佳、烹调失当，孔子都不吃。这种讲究，不是奢侈，而是一种对生活的尊重。

---

✨ 引申意义

“食不厌精，脍不厌细”也常被引申为：

• 做事要精益求精；
• 对细节要有追求与执着；
• 生活中要有品位与修养。

它体现的是一种“精细之中见精神”的理念，与“细节决定成败”、“匠心独运”一脉相承。